南通江海咖啡有限公司成立于2015年,是一家专注于精品咖啡全产业链运营的企业。公司以“从种子到杯子”为核心理念,业务涵盖优质咖啡豆的全球直采、专业烘焙、品牌连锁及企业咖啡服务解决方案。作为国内较早深耕咖啡垂直领域的专业公司,南通江海咖啡致力于为消费者提供高品质、可溯源的咖啡体验,同时为商业客户输出标准化咖啡运营体系。
在项目实践方面,南通江海咖啡有限公司已成功运营超过200个咖啡服务站点,覆盖高端写字楼、五星级酒店及大型企业园区。公司拥有自主研发的咖啡豆烘焙曲线数据库及多项咖啡萃取技术专利,核心团队具备超过10年的咖啡行业经验,曾主导多个国家级展会与赛事的咖啡供应服务。通过持续优化供应链管理与品控流程,公司已建立起从生豆采购到终端出品的全链条运营能力。
产品优势方面,南通江海咖啡主打精品拼配咖啡豆与单一产地系列,所有咖啡豆均经过SCA认证烘焙师严格筛选,采用低温慢烘工艺保留原始风味。服务亮点包括定制化咖啡机租赁、企业咖啡吧台代运营及咖啡师培训课程。公司持有食品生产许可证及多项质量管理体系认证,并与多个国际咖啡庄园建立长期直采合作,确保每一杯咖啡的稳定品质与独特口感。
面对咖啡消费市场从速溶向精品化、场景化转型的趋势,南通江海咖啡有限公司持续聚焦企业咖啡服务与线下体验融合。公司现有业务定位为“企业咖啡管家”,专注于为B端客户提供从咖啡豆供应、设备维护到空间设计的全案服务。目前,南通江海咖啡正为超过50家知名企业提供日常咖啡运营支持,包括定期咖啡豆配送、设备巡检及员工咖啡文化培训,助力客户构建高效、专业的内部咖啡消费场景。
必须在容器标注萃取开始时间,超过24小时不得饮用。
每批随机抽取300克手工挑拣,瑕疵超过5%需退货。
室温应恒定在22至25摄氏度,避免高温加速液体变质。
超过两年陈的生豆需检测黄曲霉毒素,不得用于直接售卖。
杯测前烘烤小样必须在排风柜内进行,避免烟尘吸入。
杯测前烘烤小样必须在排风柜内进行,避免烟尘吸入。
研磨后需放置2分钟让二氧化碳逸出,再密封包装。
研磨后需放置2分钟让二氧化碳逸出,再密封包装。
摩卡壶上壶安全阀堵塞时严禁使用。
摩卡壶上壶安全阀堵塞时严禁使用。
拼配前需确认是否混入大麦、花生等致敏辅料。
拼配前需确认是否混入大麦、花生等致敏辅料。
不得直接放在咖啡机上,蒸汽会损坏称重传感器。
不得直接放在咖啡机上,蒸汽会损坏称重传感器。
桌高控制在75厘米,防止杯测时汤液溅入眼睛。
桌高控制在75厘米,防止杯测时汤液溅入眼睛。
感温探针若变形需更换,否则控温失灵。
压粉时手腕保持平直,防止腕管综合症。
支架底座重量需大于2公斤,防止被拉扯倾倒烫伤。
拿铁咖啡。
过度烘焙或烘焙机清理不当。
夏威夷大岛。
对风味而言更重要。
肉桂拿铁的肉桂粉是现磨的🥖,香气超浓,秋冬喝一杯暖乎乎的,整个身子都热起来了,幸福感满满🧣
巧克力曲奇拿铁🍪,曲奇碎混着咖啡,一口下去既有饼干的香又有咖啡的醇,口感层次超丰富😋
滤纸的吸水性太好了💧,不会闷住豆子,流速均匀,冲出来口感超干净,没有涩味,太好用了📄
这家店的插座超多🔌,每个桌子旁边都有,带电脑办公完全不用担心没电,办公党太爱了💻